原子吸收光譜儀可測定多種元素，火焰原子吸收光譜法可測到10-9g/mL數量級，石墨爐原子吸收法可測到10-13g/mL數量級。其氫化物發生器可對8種揮發性元素汞、砷、鉛、硒、錫、碲、銻、鍺等進行微痕量測定。
原子吸收光譜法的迅速發展與普及，如今已成為一種倍受人們青睞的定量分析方法，那么原子吸收光譜法有哪些應用呢?
1、在理論研究方面的應用
原子吸收可作為物理和物理化學的一種實驗手段，對物質的一些基本性能進行測定和研究。電熱原子化器容易做到控制蒸發過程和原子化過程，所以用它測定一些基本參數有很多優點。用電熱原子化器所測定的一些有元素離開機體的活化能、氣態原子擴散系數、解離能、振子強度、光譜線輪廓的變寬、溶解度、蒸氣壓等。
2、在元素分析方面的應用
原子吸收光譜法憑借其本身的特點，現已廣泛的應用于工業、農業、生化制藥、地質、冶金、食品檢驗和環保等領域。該法已成為金屬元素分析的有力手段之一。
而且在許多領域已作為標準分析方法，如化學工業中的水泥分析、玻璃分析、石油分析、電鍍液分析、食鹽電解液中雜質分析、煤灰分析及聚合物中無機元素分析；
農業中的植物分析、肥料分析、飼料分析；生化和藥物學中的體液成分分析、內臟及試樣分析、藥物分析；冶金中的鋼鐵分析、合金分析；
地球化學中的水質分析、大氣污染物分析、土壤分析、巖石礦物分析；食品中微量元素分析。
3 、在有機物分析方面的應用
使用原子吸收光譜儀利用間接法可以測定多種有機物，如8-羥基喹啉(Cu)、醇類(Cr)、酯類(Fe)、氨基酸(Cu)、維生素C(Ni)、含鹵素的有機物(Ag)等多種有機物，都可通過與相應的金屬元素之間的化學計量反應而間接測定。
4. 在金屬化學形態分析中的應用
通過氣相色譜和液體色譜分離然后以原子吸收光譜加以測定，可以分析同種金屬元素的不同有機化合物。例如汽油中5種烷基鉛，大氣中的5種烷基鉛、烷基硒、烷基胂、烷基錫，水體中的烷基胂、烷基鉛、烷基揭、烷基汞、有機鉻，生物中的烷基鉛、烷基汞、有機鋅、有機銅等多種金屬有機化合物，均可通過不同類型的光譜原子吸收聯用方式加以鑒別和測定。
5、原子吸收光譜法的發展趨勢
首先，近年來科研人員致力于研究激光在原子吸收分析方面的應用。用可調諧激光代替空心陰極燈光源，或者用激光使樣品原子化，這將為微區和薄膜分析提供新手段，為難熔元素的原子化提供新方法；其次，使用電視型光電器件做多元素分析鑒定器，結合中階梯光柵單電器和可調諧激光器光源，可設計出用電子計算機控制的測定多元素的原子吸收光譜儀；再次，分離技術的引入，使原子吸收在痕量、
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